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COMMANDE PAR QR CODE POUR LA RESTAURATION

Commande par QR code pour la restauration, directement reliée à votre exploitation

Votre client scanne le code sur la table, puis commande et règle depuis son propre téléphone. Chaque commande arrive sur la même table, la même caisse et dans la même cuisine que le reste de votre établissement — sans appli, sans ressaisie, sans système de commande séparé à côté.

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Voir comment ça marche
Toutes les 12 fonctionnalités

Aucune appli nécessaire

Directement reliée à votre exploitation

Commander et payer

Le service reste personnel

Commande par QR code en restauration : la carte Guestit sur le téléphone d’un client, liée à la table 1A

LE PROBLÈME

Ne faites pas attendre vos clients pour pouvoir commander

Aux moments de forte affluence, du temps se perd au moment même de la commande. Votre client veut un deuxième tour, mais votre personnel de salle est à l’autre bout de la terrasse. Le temps que quelqu’un passe, le moment est déjà passé.

Les frictions apparaissent aux mêmes endroits : une terrasse qui se remplit à l’improviste, une commande transmise à l’oral qui arrive autrement, des commandes complémentaires qui restent en suspens parce que personne ne pose la question. Le QR code règle cela en confiant une partie du processus de commande à votre client. C’est une vraie solution. C’est aussi un choix sur la personne qui prend la commande dans votre établissement.

LE CHOIX

N’achetez pas une fonctionnalité. Concevez d’abord le parcours client.

Beaucoup d’exploitants ajoutent le QR code parce que cela coûte peu. Sur le marché, les tarifs vont d’environ 135 à 200 € par mois — pas une somme dont on débat longtemps.

Mais une fonctionnalité de plus n’est pas une stratégie opérationnelle. La question n’est pas de savoir si le QR code vaut 200 € par mois. La question est de savoir si le libre-service correspond au restaurant que vous voulez être.

Le prix d’un logiciel figure sur la facture. Le prix d’un mauvais parcours client se retrouve chaque jour dans votre exploitation.

COMMENT ÇA MARCHE

Commander avec un QR code à table, en quatre étapes

Votre client scanne le code de sa table et voit aussitôt votre carte. Ce qu’il commande arrive sur cette même table, à côté de ce que votre personnel de salle saisit en caisse.

1

Scanner. Votre client scanne le code de sa table, de sa chambre ou de sa place. Vous savez ainsi toujours d’où vient une commande.

2

Choisir. La bonne carte s’ouvre dans le navigateur. Pas d’appli, pas de compte, pas d’installation.

3

Commander. Votre client choisit produits, quantités et options à son rythme, même quand il y a du monde.

4

Terminer. La commande est payée ou ajoutée à l’addition de la table, puis part automatiquement vers le bon bar, la bonne cuisine ou le bon poste de préparation.

Pas de second endroit où quelqu’un doit tout ressaisir.

ESSAYEZ VOUS-MÊME

Voici comment votre client commande avec un QR code à table

Voici un prototype interactif de l’écran de commande que voit votre client après avoir scanné le code. Choisissez, personnalisez et commandez comme le fait votre client.

Il s’agit d’un prototype et non d’une commande réelle. La carte de votre établissement provient de la même base de produits que votre caisse.

L'écran de commande sur un téléphone avec des plats populaires et une offre comboPrototype

Commander avec un QR code

L'écran de commande que voit votre client après avoir scanné le code. Choisissez, ajustez et commandez. C'est un prototype, pas une vraie commande.

Vous ne pouvez rien commander pour de vrai ici.

Ouvrir dans un nouvel onglet

PAIEMENT

Commander et payer par QR code, à table

On peut payer dès la commande ou plus tard dans la soirée. Personne n’a besoin de passer avec un terminal — et si votre client préfère, c’est tout à fait possible.

Votre propre prestataire

CCV, PAY. ou MultiSafepay, avec votre propre contrat.

Moyens de paiement

Notamment iDEAL et QR Pay.

Sur le téléphone

Le client règle lui-même, ou laisse l’addition sur la table.

Tout se retrouve sur une seule addition de table. On peut la partager, et regrouper des tables aussi. Les pourboires sont enregistrés séparément.

CE QUE ÇA APPORTE

Plus de capacité de commande, sans plus d’agitation en coulisses

La commande par QR code supprime l’attente au moment de commander, précisément là et quand personne ne peut passer rapidement.

Moins d’attente à table

Votre client commande dès qu’il est prêt, même quand la salle est pleine.

Moins d’allers-retours

Votre personnel de salle n’a pas à passer pour chaque tour. Les commandes arrivent pendant que votre équipe est occupée.

Plus de commandes complémentaires

Un deuxième verre, une sauce, un dessert : recommander ne demande à votre client que deux appuis, au lieu d’un geste et de la patience.

Moins d’erreurs de commande

Votre client choisit lui-même produit, quantité et options. Il n’y a plus de transmission orale entre la commande et la cuisine.

Le temps gagné va à l’accueil, au conseil et au service en salle — le travail pour lequel vos clients viennent.

LA DIFFÉRENCE

Un seul système, pas un canal de plus

Chez Guestit, la commande par QR code n’est pas un produit à part. C’est un canal de vente du même système que celui où tournent déjà votre caisse, votre cuisine et votre reporting. Concrètement :

Un produit, à jour partout

Vous créez un plat une seule fois. La caisse, le menu sur tablette, la borne de commande et la carte QR travaillent avec la même base de produits.

Les commandes au bon endroit

Les boissons vont au bar, les plats au bon poste de préparation. Cela se fait selon la ligne de commande, et non selon la personne qui la transmet.

Vos règles restent valables

Les formules, profils de prix et disponibilités fonctionnent dans le canal QR exactement comme en caisse.

Un seul suivi administratif

Les commandes QR suivent la même addition de table, le même flux de paiement et le même reporting.

Une seule vue de la soirée

Ce qui arrive par le QR code et ce que votre personnel de salle saisit figurent dans la même vue d’ensemble.

DEUX PARCOURS CLIENT

Le QR code digitalise le libre-service. L’eMenu digitalise le parcours client standard.

Un eMenu n’est pas une page de commande QR sur le téléphone personnel de votre client. C’est le successeur de la carte papier, et il appartient à la table — pas à l’appareil de votre client.

Commande par QR code

Où — sur le téléphone de votre client

Votre client — se sert lui-même

Votre équipe — disponible sur demande

Présentation — dépend de l’appareil

Convient à — la restauration en libre-service

eMenu

Où — sur chaque table

Votre client — choisit, avec votre personnel de salle à ses côtés

Votre équipe — conseil, attention et service

Présentation — identique sur chaque table

Convient à — les établissements où le service fait la différence

Chaque table bénéficie de la même base fiable. Le personnel de salle rend l’expérience personnelle.

MOMENTS DE VENTE

Faites d’un moment de commande un moment de vente adapté

Un client qui choisit seul regarde votre carte plus longtemps que lorsque le serveur attend à côté. C’est le moment de lui montrer quelque chose.

Sur le produit lui-même

Une sauce avec les frites ou une taille supérieure, avec la différence de prix. Là où votre client choisit déjà.

Au bon moment

Une carte qui change après une certaine heure : des bouchées pour l’apéritif à partir de cinq heures, les desserts seulement une fois le plat principal commandé.

Ce que vous voulez écouler

Une étiquette promo sur le plat qui doit partir ce soir. C’est vous qui choisissez le produit, pas un algorithme.

Dans le cadre de vos propres règles

Ce que voit votre client dépend du profil, de la formule et de la plage horaire que vous définissez. Guestit ne devine rien à votre place.

HONNÊTE SUR LA LIMITE

Quand tout est optionnel, rien n’est standardisé

La plupart des établissements proposent le QR code comme option supplémentaire. Votre client peut scanner, mais n’y est pas obligé. Du coup, deux parcours client coexistent : commander auprès du personnel de salle, et commander par le code.

Vous ne profitez alors que rarement de tout le gain du libre-service, car votre équipe doit rester disponible pour tous ceux qui ne scannent pas. Vous avez ajouté un canal de service, pas un modèle opérationnel standardisé.

Le QR code ajoute une voie de commande numérique. Il n’organise pas automatiquement l’ensemble du parcours client.

Ce n’est pas une raison pour ne pas le faire. C’est une raison de décider au préalable ce que vous en attendez : un canal de plus, ou une autre façon de travailler.

Un seul choix par table

À une même table, vous choisissez entre la commande par QR code et le menu sur tablette — pas les deux. Le bon choix dépend de la place que prennent la présentation et l’attention dans votre façon de travailler.

OÙ ÇA FONCTIONNE

La commande par QR code quand et où elle apporte de la valeur

Tous les établissements n’en profitent pas autant. Voici les endroits où la différence se voit le plus vite.

Terrasse

Les tables les plus éloignées commandent aussi vite que celles près de la porte, sans mobiliser de personnel en plus.

Restaurant

Les commandes complémentaires et les boissons continuent d’arriver pendant que votre équipe sert les plats.

Café et bar

Pas de file d’attente à la tireuse au moment le plus chargé de la soirée.

Restaurant de plage

Les clients commandent depuis leur place plutôt qu’au bar.

Chambre d’hôtel

Service en chambre sans coup de téléphone, avec la bonne chambre associée à la commande.

Bowling et loisirs

Commander depuis la piste, sans interrompre la partie.

Food hall

Chaque commande part vers le bon point de retrait, même avec plusieurs cuisines.

Événement et parc de vacances

Points de vente temporaires avec leur propre code, sans configuration de caisse distincte.

GESTION

Modifiez votre carte une seule fois, pas à nouveau dans chaque canal de vente

Ce que votre client voit sur son téléphone est la même carte qu’en caisse. Les prix, les formules et les produits épuisés suivent automatiquement, sans que vous ayez à les gérer ailleurs.

Dans une formule à volonté, un plat n’a pas de prix à part. À la carte, si. La carte QR suit les mêmes règles.

Depuis un seul espace, vous gérez les produits et leurs descriptions, les prix et profils de prix, les formules, la disponibilité temporaire, l’offre selon les horaires, les canaux qui affichent un produit et les codes par table ou par site.

DU SCAN À LA CUISINE

Du scan à la cuisine sans étapes manuelles intermédiaires

Une commande passée par QR code suit le même chemin qu’une commande saisie par votre personnel de salle. Il n’y a ni étape d’export ni seconde saisie entre les deux.

Le client scanne → la carte s’ouvre → commande passée → addition de la table ou paiement → routage automatique → préparation → retrait ou service à table → reporting

Ce qui arrive par le QR code figure sur le même ticket que ce que votre personnel de salle saisit dans le système de caisse Guestit, et part automatiquement vers les écrans cuisine et postes de préparation. Vous préférez une carte soignée sur la table ? Découvrez le menu sur tablette à table. Commander à l’entrée ou au point de retrait se fait via la borne de commande. Ce que cela apporte, vous le lisez dans analyses et reporting, et ce que cela coûte se trouve sur coûts et bénéfices.

Une commande QR dans le système de caisse Guestit et sur l’écran cuisine, avec le plan de salle et le statut de préparation

TOUTES LES FONCTIONNALITÉS

Tout ce que fait la commande par QR code.

Votre client sort son propre téléphone, scanne le code sur la table et a votre carte sous les yeux. Pas de téléchargement, pas de compte, pas d’explication. Vous gardez les mains libres pour le travail qui compte vraiment.

12 fonctionnalités
Façons de commander

Mode table QR

Un code sur la table. Rien de plus.

Le client scanne, commande et paie tout de suite. La commande est rattachée à cette table, vous savez donc toujours où elle doit aller — même quand quatre personnes sont attablées et veulent chacune quelque chose de différent.

  • Payer tout de suite, ou tout mettre sur l’addition de la table
  • Autant de tours de commande que le client le souhaite, en une seule visite
  • Chacun commande sur son propre téléphone
  • Fonctionne sur tout téléphone doté d’un appareil photo
Façons de commander

Retrait et comptoir

La même carte, un autre moment de retrait.

Commander au comptoir, ou à l’avance depuis son canapé. Le client suit sa commande jusqu’à ce qu’elle soit prête à être retirée.

  • Point de retrait réglable par établissement
  • Un message lorsque la commande est prête
Ce que cela vous apporte

Vente additionnelle sans insistance

La bonne proposition, au bon moment, une seule fois.

Un passage en menu proposé avec le plat, des suppléments pendant la composition, une suggestion dans le panier. Ce qui est déjà commandé n’est pas reproposé — et une suggestion écartée ne revient pas.

  • « Faites-en un menu », avec le contenu directement visible
  • Suppléments par plat, surcoût visible à l’avance
  • Une boisson en accompagnement, adaptée au plat
  • Suggestions dans le panier, juste avant le paiement
  • Chaque proposition activable ou désactivable, dans l’ordre de votre choix
Ce que cela vous apporte

Fiches produit qui vendent

Tout ce qu’un membre de l’équipe dirait au client, sans que personne n’ait à se déplacer.

Une photo en taille réelle, la description, les ingrédients, une note du chef. Et tous les choix liés au plat, sur un seul écran.

  • Tailles en premier choix obligatoire — aucune commande erronée
  • Choix en couleur : vert pour ajouter, rouge pour retirer
  • Étiquettes sur la photo : populaire, épicé, nouveau, végétarien
  • Prix promotionnel avec l’ancien prix barré
  • Une remarque sur un plat ou sur toute la commande
Ce que cela vous apporte

Allergènes

Le client active ce à quoi il fait attention et le voit sur chaque plat.

Plus de discussion à chaque table. Nous ne bloquons rien — c’est à votre cuisine d’en juger — mais plus personne n’a besoin de demander, et votre propre texte sur les allergènes est toujours affiché avec le plat.

Ce que cela vous apporte

Le client suit sa commande

Évite à votre personnel de salle la question « combien de temps encore ? »

Dès la commande, le client voit où elle en est : reçue, en préparation, prête. Avec un délai estimé si la cuisine peut en donner un, et sinon aucun — jamais une estimation au hasard qu’on vous reprocherait plus tard.

  • Suivi à chaque tour, même si le client commande trois fois
  • Les boissons peuvent être prêtes pendant que la cuisine travaille encore
  • Un message par SMS ou par e-mail, si le client le souhaite
  • L’addition après coup, via un lien qui reste actif
Ce que cela vous apporte

Un paiement comme vous le souhaitez

Payer à l’avance, ou tout mettre sur l’addition de la table.

Vous décidez de ce qui est possible, établissement par établissement. Un paiement ne peut jamais être effectué deux fois : si la connexion est coupée, le système vérifie ce qui s’est passé au lieu de réessayer.

Ce que cela vous apporte

Service à table, d’une simple pression

Appeler le personnel de salle ou demander l’addition, sans faire de grands signes.

Comme vous le souhaitez

Votre identité visuelle

Couleurs, logo, typographie. C’est votre établissement, pas le nôtre.

Le client voit votre restaurant, pas un système de commande avec votre logo collé dedans.

Comme vous le souhaitez

Trois langues en standard

Néerlandais, anglais et allemand, prêts à l’emploi.

La langue choisie par le client est transmise à la cuisine, afin que votre personnel de salle sache à qui s’adresser en allemand.

Comme vous le souhaitez

Un seul endroit pour votre carte

Modifier un prix, désactiver un plat, lancer une promotion.

Vous le modifiez une seule fois et c’est à jour sur toutes les tables. Même en plein service.

Comme vous le souhaitez

Directement en cuisine

Les commandes arrivent sur le KDS et dans la caisse.

Personne ne ressaisit quoi que ce soit, donc aucune erreur de ressaisie. Une seule carte, un seul chiffre d’affaires, une seule comptabilité.

QUESTIONS FRÉQUENTES

Questions fréquentes sur la commande par QR code en restauration

Qu’est-ce que la commande par QR code en restauration et comment fonctionne-t-elle ?

Votre client scanne un code propre à une table ou à un emplacement, et ouvre ainsi votre carte sur son propre téléphone. Il choisit les produits, les quantités et les options, passe la commande, puis règle ou laisse l’addition sur la table. Aucune appli n’est nécessaire. Chez Guestit, cette commande arrive dans le même système que votre caisse.

Mon client doit-il télécharger une appli ?

Non. La carte s’ouvre dans le navigateur déjà présent sur son téléphone. Ni appli, ni compte, ni installation. C’est exactement l’obstacle sur lequel butent la plupart des commandes : un client qui n’a pas envie d’installer quoi que ce soit pour un seul verre.

Les clients peuvent-ils payer par QR code ?

Oui. Votre client peut régler dès la commande ou plus tard dans la soirée. Le paiement passe par votre propre prestataire — CCV, PAY. ou MultiSafepay — avec des moyens comme iDEAL et QR Pay. Si votre client préfère payer auprès du personnel de salle, l’addition reste simplement sur la table.

La commande par QR code peut-elle être reliée à ma caisse et à ma cuisine ?

Ce n’est pas une liaison, c’est le même système. La commande par QR code est un canal de vente de Guestit. Chaque ligne de commande part automatiquement vers le bon poste de préparation : les boissons au bar, les plats en cuisine, selon le produit lui-même. Ce qui arrive par le code figure sur la même addition de table et dans le même reporting que ce que saisit votre personnel de salle.

Chaque table a-t-elle son propre QR code ?

Oui, et c’est voulu. Chaque code correspond à une table, une chambre ou une place. Le système sait ainsi à quelle addition appartient une commande, et votre personnel de salle n’a pas à chercher qui a commandé quoi.

Puis-je gérer ma carte et mes prix de façon centralisée ?

Oui. Vous créez un produit une seule fois dans la base de produits centrale. La caisse, le menu sur tablette, la borne de commande et la carte QR utilisent les mêmes données. Si vous changez un prix ou marquez un produit comme épuisé, c’est à jour dans chaque canal — vous n’avez rien à gérer à part pour le téléphone.

La commande par QR code peut-elle s’utiliser en complément du service personnalisé ?

Oui, et pour la plupart des établissements, c’est même la meilleure configuration. Vous décidez jusqu’où aller : afficher seulement la carte, seulement les commandes complémentaires, ou commander et payer entièrement. Ce que votre client commande via le code et ce que votre personnel de salle saisit arrivent sur la même addition.

Comment la commande par QR code est-elle mise en place ?

Si vous travaillez déjà avec la caisse Guestit, votre carte, vos prix et vos formules y figurent déjà ; le canal QR utilise les mêmes données. Vous choisissez ensuite les produits visibles dans ce canal, et chaque table ou emplacement reçoit son propre code. La durée dans votre situation, nous en parlons lors de la présentation.

Combien coûte la commande par QR code de Guestit ?

La commande par QR code est un canal de Guestit et n’est pas vendue comme module séparé. Vous payez un montant mensuel pour l’ensemble du système : entre 11 et 23 € par table et par mois, selon la taille de votre établissement, plus des frais de mise en service uniques de 2 150 €. Le matériel, le support et les mises à jour sont inclus. Sur la page Coûts et rentabilité, vous faites le calcul pour votre établissement, ou nous le faisons ensemble lors d’une présentation.

Définissez d’abord le parcours client, puis la technologie

Laissez votre numéro et nous vous rappelons. Un échange sur le déroulement actuel de votre service : où ça coince, où les choses se font en double, et où la commande par QR code vous aidera, ou non. Sans engagement.

Nous rappelons toujours sous 24 heures — y compris le soir et le week-end.

Nous n’utilisons votre numéro que pour vous contacter. Consultez notre politique de confidentialité.

Le système d’exploitation de la restauration. Il relie chaque étape du parcours client aux processus en coulisses.

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